Marché hebdomadaire : des produits pour tous les goûts à Fleurier
Avec le retour des beaux jours, le marché hebdomadaire retrouve gentiment l’ensemble de ses marchands sur la place éponyme à Fleurier.
Du pain aux fromages italiens, de la viande aux légumes et aux fleurs, de nombreux produits sont proposés aux Vallonnières et aux Vallonniers tous les vendredis de 08h00 à midi environ.
Ce marché permet de se fournir localement auprès d’une dizaine de marchands, certainement présents depuis de très nombreuses années dans notre région.
Comme la population de Fleurier mais également des autres villages est très attachée à ce rendez-vous hebdomadaire, la commune fait le nécessaire pour qu’il se perpétue dans les meilleures conditions. Depuis quelques années, la place du Marché est ainsi fermée à la circulation pour permettre aux passants et à la clientèle d’être plus en sécurité le vendredi matin.